熟食烟熏豆干机,道口烧鸡全套加工设备,熟食烧鸡烟熏炉熟食烧鸡都怎么加工呢?其实加工过程蛮简单的,之前的烧鸡店是自己用个大铁锅,把铁锅烧热后锅里放上糖,摆好烧鸡,盖上盖道口烧鸡全套加工设备子让糖受热后产生的烟雾在锅里充分散发,粘附到烧鸡表面,完成烧鸡的上色工艺。但整个加工房间都是弥漫的烟,味道很呛人而且对身体很不好。但是要用烟熏炉就不需要担心污染空气的原因呀。熟食烧鸡烟熏炉
熟食烟熏豆干机由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换道口烧鸡全套加工设备器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。熟食烧鸡烟熏炉
熟食烟熏豆干机烧鸡糖熏炉:
1、蒸煮系统:先把您提前腌制的烧鸡,挂到设备里。然后打开蒸汽阀,将蒸汽通入到炉内,通过循环系统达到蒸煮功能。
2、烧鸡烟熏炉干燥系统:烧道口烧鸡全套加工设备鸡烟熏炉采用电加热烘干系统,可高温烘干,也可低温干燥,可根据您的工艺进行设定温度。
3、鱼肉烟熏炉烟熏系统:烧鸡烟熏炉采用外置发烟系统,您只需要把配料放到烟熏室内,通过电加热发出烟雾,再通过循环系统实现均匀烟熏的作用。熟食烧鸡烟熏炉