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食品包装材料指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
为了保持食品的品质,使食品在保藏、流通、销售过程中不致变质,防止微生物的污染,防止超化学、物理变化,各种食品都必须采用包装。为了满足食品包装的需要,根据食品的种类不同。就包装材料分类,有:金属罐包装,玻璃瓶包装、纸容器包装,塑料包装等。
所有将与食品接触的材料,无论是制造商包装、餐具、玻璃器皿、陶瓷还是储藏容器,都应接受测试,确保其足够安全,可以接触食品。 它们不得将可接受数量的自身成分传递到食品中。 食品接触测试可保护消费者健康。
我们的食品接触材料测试面向全球提供。 我们的实验室依据欧盟、美国、日本和中国的区域性接触法规,开展测试。 食品级包装和接触材料的监管主体如下:
在欧盟:
所有材料 &ndash号框架规例 (EC)
陶瓷 – 经EC 指令修订的EEC 指令
再生纤维素膜 &ndashEC 指令
塑料——关于与食物接触的塑料材料、制品的 (EU) N法规及其相关修订。
亚硝胺EEC 指令
BADGE、BFDGE 和 NOGE 塑料欧委会规例 (EC)
在美国:
美国食品接触材料的立法由美国食品药品管理局 (FDA) 负责监管
加州的陶瓷和玻璃材料受《加州 65 号提案》管理
在中国,材料必须符合《中华人民共和国食品安全法》的要求
在欧盟,我们为德国、法国、意大利等各个欧盟成员国执行食品接触测试。