油泼面是传统特色面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代。以陕西油泼面为着名。
油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。
开一家凉皮店对于小本创业者来说非常不错.凉皮是属于利润比较高的项目之一，并且投资小、收益好.深受学员们的钟爱.北京品味轩餐饮培训加盟中心—为您提供专业的凉皮技术技术培训服务.欢迎您的考察与学习.
包教包会是我们的保障，学习过程中以实践动手操作为主，学习零基础起步。 我们的学习有签订正规合同保证，免去你的后顾之忧!
北京品味轩提供终身的免费技术升级、技术服务。 北京品味轩优惠：(两个人来学习，只收一人费用)。
培训学习地址：北京朝阳小红门桥 联系人：杨老师
有好多的创业者都可渴望通过油泼面加盟店来完成创业和致富之梦，但是油泼面加盟店的市场的创业者这么样成功，想要经营油泼面加盟店的市场的认可，这样自然要合理的掌握油泼面加盟店的成功，那么，油泼面加盟店就可以迅速的提高油泼面加盟店的实力。
因此好多油泼面店的经营者，没有掌握正确的方法，所以让油泼面店的收益变的忒差，要合理的管理油泼面店，在段时间收回投资油泼面加盟店的成本。油泼面店的投资者要掌握上面的经营油泼面店的方法，油泼面店的收益好转，油泼面店在市场变的更加具有优势。当您想了解更多餐饮加盟的的经营技巧或者想要找到靠谱的项目进行创业，可以来我们北京品味轩，这里有更多更加安全的加盟项目能够帮助你成功的创业。