锅巴饭的制作工艺和盖浇饭基本相似，都是将炒好的菜品盖到米饭上，之所以叫锅巴饭就是它的米饭是做成金黄的锅巴，学习锅巴饭的制作来西安嘉诺小吃培训.
锅巴饭种类:农家小炒肉 西芹腊肉 宫保鸡丁 肉末粉条 香辣鱼块 手撕包菜 干煸豆角 农家豆腐 鱼香肉丝 鱼香茄子 酸辣土豆丝
学习锅巴饭优势:出餐速度快，方便携带，口味大众，不用太大的投资，成本低，利润大，减少开店风险。
嘉诺锅巴饭培训流程:
1.锅巴饭的发展前景
2.学习锅巴饭锅巴的制作
3.锅巴饭各式炒菜技术培训
4.锅巴饭市场经营模式，店面选址
想学习锅巴米饭技术到嘉诺餐饮小吃培训中心，嘉诺随时欢迎来我们公司实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，有专业师傅现场操作培训，从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，做出口味和师傅一样，才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案，让您安心、放心。