开店之前，先做一些址选择工作，其中一项最重要的工作就是测算分析有效人流量。正确把握有效客流量，善于利用一切有利条件，走向成功的路上就会少一些障碍。在选址上，要与市场的选择契合。意思就是根据市场需求来决定餐饮店的店地址，选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好。
培训老师：然老师
培训地址：北京市朝阳区小红门桥
学习时间：每天早上9：00到下午17：00，直到您学会为止
开店需要根据当地的市场情况来进行长期规划。在选址上就需要有理论知识，也要结合实际。开店时，一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。繁华的商业区交通都很方便，往往有众多的公交线路可供选择，方便顾客来店购买。只有充分的利用好的经验和技巧，灵活的加以创新，才有可能保证快餐加盟店的发展。
每个人都要吃饭，都会对餐饮有很长的需求。所以投资快餐行业发展的前景一直是很好的，一点大部分人都相信，关键就是看怎么经营和宣传。快餐相比较其他美食来说流动性更大，所以选择要靠近人群密集的商业区，或者靠近已有人气积攒的老店，这样可以借力营销，而经营则需要总结以往经验，学习新的模式创新，不同才能吸引更多的顾客。
闻起来臭，吃起来香!臭豆腐一直争议不断，但是爱吃的爱的还是不行，接受不了的人拒之千里。臭豆腐无疑是一个奇葩的存在。那种臭味足以让不喜欢的人退避三舍;而对喜欢臭豆腐的人而言，这又是人间至味。
臭豆腐是我国特有的食品，臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。
现在的餐饮市场发展迅速，一份稳定的餐饮工作也能轻松养活一家人。而且现在餐饮行业的作业模式逐渐“傻瓜化”，1—2个人就能操作一家店铺的运营。制作时间短，客流量大的简易美食，越来越受到各位投资人的的欢迎。
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