曲酸/曲菌酸
英文名称:Kojic acid
CASnbsp;
分子式: C6H6O4
分子量: 142.11
EINECS号
标准： 国标
天然/合成： 合成
含量： 99%
外观： 类白结晶
包装： 25公斤/纸板桶 可拆分
成份： 又名曲菌酸、麴酸，是一种黑色素专属性抑制剂
理化属性： 类白色针状晶体或粉末分子式：C6H6O4 分子量密度：1.542g/ml 熔点℃ 沸点：401.7℃ 闪点：179.9℃ 溶解性：易溶于水、酒精，稍溶、醋酸乙酯、氯仿、吡啶，难溶于大部分其他溶剂
下延产品： 头孢类抗生素
运用： 曲酸对真核细胞无致突变作用，可消除人体内在自由基，增强白细胞动力等作用；用于治疗头痛、 牙疼及局部炎症等疾病，镇痛、消炎效果十分理想
用途 用于化妆品、食品添加剂、制药等
用途 酪氨酸酶抑制剂；食品抗氧化剂
用途 用作定量分析三价铁的试剂。 酪氨酸酶抑制剂。曲菌酸是一种黑色素专属性抑制剂，它进入皮肤细胞后能够与细胞中的铜离子络合，改变酪氨酸酶的立体结构，阻止酪氨酸酶的活化，从而抑制黑色素的形成。存在于酿酒用的曲霉（Aspergillus）培养基中。可利用米曲霉（Aspergillus oryzae）进行好氧发酵制取。用作增香剂。
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