豆皮,是湖北省武汉市著名传统小吃,迄今已有50年的历史,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应,中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。最以豆皮著名的是位于武汉市中山大道的“老通城”,其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑,此外,在武汉周边县市,如:恩施、鄂州市等,也很受欢迎。
工作节能原理如下:
循环风机驱动空气按风道引导的走向在箱体内循环往返。热泵装置先是通过其蒸发器从空气中吸取热量,使空气的温度迅速下降到露点温度一下,这时空气中的水蒸气凝露析出(析出的露水被排除箱体外)。接着把从空气中析取的热量用来加热被脱了水的干燥冷空气,使空气升温,而相对湿度大幅度降低,成为载湿能力很强的干燥热空气,随后干燥热空气被引导均匀的通过待干燥物料,在流经干燥物料时,和物料中的水分发生热交换和相互平衡作用,物料中的水分子吸收了空气中的热能,迅速的从物料中逸出而被气流带出,物料因而得到干燥,从待干物料中带走水分的空气重新进入热泵装置被脱水和加热,开始了有一个循环。空气不断的循环,物料则不断的干燥直到复合生产要求为止。
特点:
1、高效环保:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量。
2、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
3、舒适方便,自动化、智能化程度高:
4、采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。
5、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、纺织品、木材、农副产品加工等行业的加热干燥。
6、使用寿命长,维护费用低,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。