猪沙门氏菌病一般指猪副伤寒，是养猪业的一种严重的传染病，病因由于猪感染了沙门氏菌而引起的，严重影响猪的发育，甚至能引起猪的死亡，给养猪户带来经济损失。并且沙门氏菌也是一种能引起人患病的致病菌，某些沙门氏菌能在人和动物之间交叉感染，危害人的生活健康。
发病症状：
急性型（败血型）：发病初期多为急性经过，耳、腹、胁等部皮肤有时可见淤血或出血，并有黄疸，体温升高，常神委靡，食欲不振，行走不稳，弓背弯腰，呼吸困难，有时出现症状后最快24小时内死亡，病死率高可达60%。
慢性型：临床上较多见，其病状与急性相似，只不过症状缓和些，特征症状最主要的是下痢，而且形式多样。粪便呈粥状或水样，精神不振，食欲减退，病猪日渐消瘦，后期筋骨毕露，体瘦如柴。病死率25%～50%。死亡多在病后半个月左右，也有病后长达2个月才死亡的。
集约化养猪很多病都是由于微生物病菌引起的，其中沙门氏菌对猪的危害性极大，发病后不好控制，所以做好日常的消毒灭菌工作就显得尤为重要，但是养殖户们通常对消毒灭菌不怎么重视，其实做好消毒灭菌可以把病菌在源头消灭掉，后期可以节省很多成本。 而养殖场在选择化学消毒剂时，应考虑对该病原体的杀灭力强、对人畜的毒性小、安全无污染、易溶于水、在消毒的环境中比较稳定、和使用方便等诸多因素。
作为目前唯一的真正无残留环保杀菌，诺福灭菌产品相比于市场其他产品有着得天独厚的优势：诺福来自比利时IC公司，现如今已经在家畜养殖方面，被广泛的应用于欧洲和北美。科研力量在欧洲乃至世界都首屈一指，目前进入中国已经有十年的时间，在家畜，家禽养殖业具有非常丰富的经验与方案。
诺福特点：
1.高效广谱杀菌效果，可灭杀有害菌以及有害微生物种类包括：造成禽流感的Influenza A Virus、沙门氏菌、大肠杆菌、军团菌属、阿米巴金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、禽流感，等在内的200多种的细菌、真菌、微生物等。
2．消毒杀菌能力极强，清理水线、空间消毒灭菌、表面消毒灭菌效果显著，并且在使用后可以抑制各种微生物、细菌及藻类的滋生和生长。
3. 安全无污染，将诺福注射到猪的饮用水中，可以提高水的免疫性能和维他命，同时不改变水的味道，可以让猪多饮用，从而减轻病从口入的风险。
4．稳定性极强，见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌，应用弹性大，对光照的依赖程度为0,不受温度和PH值的影响不易挥发，完全环保，完全分解为水和氧气，对人、畜无害。
诺福在中国养殖业杀菌灭菌有相当丰富的经验，并且能建立猪场完善的生物安全体系，将消毒卫生工作贯穿于养猪生产的各个环节。zui大限度地降低猪场内污染的病原微生物，减少或杜绝猪群继发感染的机率。而且投入低，应用简便的特点更能够适用于中国目前的养猪业。