孙大妈小吃培训烧烤培训项目：烤羊肉串、烤鱼、烤虾、烤猪肉串、烤鸡腿、鸡翅、烤土豆片、烤羊腿、炒田螺、烤青椒、烤蘑菇、烤韭菜等各种蔬菜、酱料、肉的腌制方法、碳烤、小料，烧烤配料。
2018年火遍手机、刷爆朋友圈的网红大铁锹，早就让人刻不容缓了，年老力壮的小伙子端着满满一大锹来上菜，能够说是十分震动了！
铁锹海鲜培训内容
1、海鲜的选购；
2、海鲜的处理；
3、各种配料的制作；
4、海鲜的炒制方法；
5、可以做辣的不辣的；
6、铁锹海鲜的上菜方式。
铁锹海鲜的培训时间
一般1天就可以掌握，不限制时间，包教会，可以搭配烧烤、麻辣香龙虾一起学习。
铁锹海鲜学习方式
1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。
2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧，调料配比，让学员轻松掌握。
徐水孙大妈小吃培训的服务
1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；
2、提供小吃原料配方，学员可独立开店；
3、26年历史，八家连锁学校，师资雄厚；
4、老师手把手教学，包教包会，学会为止；
5、随到随学，免费住宿；
6、400多种风味小吃，原料讲究，绝密配方，口味独特。