牡丹江刚鸭头技术 伊春特色小吃干锅鸭头
“风味馋嘴干锅辣鸭头”是沈阳好日子特色小吃加盟总部开发的特色餐饮连锁品牌，它将"麻、辣、烫"引堂入室，并结合火锅的特性，并经过不断的改进和创新，形成了具有独特风格的“风味馋嘴干锅辣鸭头”，因其实惠的价格及独特的口味深受广大消费者喜爱，只有走创新之路，才能一步跨到行业的前面，亦步亦趋只能被早晚淘汰出局。
市场无情，来不得半点犹豫和矫情，唯一的就是不断创新，创出没有可比性的新标准，新事物。让那些似曾相识、千店一面的火锅，在它的面前，会变得那么迂腐和老朽，旗手的诞生就可能在消费者的欢呼声中呱呱落地。颠覆传统，整合市场，开出一个让市场耳目一新的干锅品牌，不是新瓶装的旧酒，也不是穿新鞋走的老路，而是一个崭新的、贯穿着符合现代人消费理念的干锅。把分散了的顾客、家家都吃不饱的生意整合到新的品牌下，打造一个对市场有冲击力的干锅品牌，强者才能由此诞生！
“风味馋嘴干锅辣鸭头”是沈阳好日子技术开发人员在川菜“干锅菜”的基础上，经过长时间试制、研究、改进、创新、研制、而成，改变了传统的做法。风味馋嘴干锅辣鸭头选料精细、考究、引用科学的加工工艺加入30多种名贵香料秘制而成达到色、香、味、形的俱佳的效果。
风味馋嘴干锅菜品系列闻起来奇香无比，香彻肺腑，吃起来香而不腻，越吃越香，香辣而吃了不上火。再加上风味馋嘴干锅辣鸭头口味上开发了：麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、孜然味、藤椒味，以及各种时令爽口凉菜等特色美食，更是令客户大快朵颐，留连忘返！
沈阳好日子总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。
1.培训内容：干锅鸭头锅、干锅鸭头精品锅、干锅鸭头滋补锅、干锅鸭头山珍菌锅 干锅鸭头鸳鸯锅 等10多个品种；（无需从总部进料，原料本地采购）。