小麦胚芽如何烘干杀菌 微波烘干机
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值高的部分。小麦胚芽含有丰富的多种维生素，维生素B1的含量分别是面粉的15倍，大米的12倍、黄豆的28倍、牛肉的33倍、鸡蛋的57倍；维生素B2的含量分别是面粉的10倍、大米的8倍、黄豆的1.7倍、牛肉的3倍、鸡蛋的2倍。特别是维生素E的含量，高达34.9mg/100g，营养学家称它是天然维生素E的仓库，增强脑细胞活力、延缓衰老的功能。小麦胚芽还含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。小麦胚芽中色素的成分是小麦黄酮，它是一种水溶性色素，对心血管疾病具有很好的治疗功能。小麦胚芽中的谷胱甘肽，有人称它为抗癌因子，它对抑制癌症有显著的效果。小麦胚芽含有大量的膳食纤维，具有解除便秘、降低血脂、降低餐后血糖等功效，以及减肥、排毒之功能。小麦胚芽是一种极为珍贵的天然食品营养资源，它对人体健康的神奇作用，已越来越得到世人关注与青睐。
微波小麦胚芽烘干设备现已广泛用于面包糠、小麦胚芽等的干燥杀菌，一般时间只需2～3分钟。速度快，时间短，因此也保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期，对提高产品质量有显着的效果。设备性能优良可靠，节能降耗，占地面积小、运行成本低。
微波小麦胚芽烘干设备参考参数：
设备工作电源：三相五线380V±微波工作频率：2450MHZ±微波功率：40KW（大小可根据产量定做）烘干干燥温度：可调可控进出料口高度：60mm（可定做）传输带宽度：680mm（可定做）传输速度：0～5m/min（变频调速）脱水效率：40kg/小时外型尺寸（长宽高）：约11000*1500*2200mm（可按车间尺寸定制）特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
小麦胚芽如何烘干杀菌 微波烘干机优势：
1 、烘干时间短，产品的香味浓厚；、烘干温度低、均匀，产品的色泽亮丽；、具有烘干速度快、加热均匀、质量好，有利于生产等优点；2、烘干脱水的水气方向由内到外。所以，微波烘干具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；、微波干燥食品的速度远大于传统干燥速度快20 –30倍；比远红外和蒸气干燥能耗降低25%以上。
3、易于控制，工艺先进，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波干燥设备功率可调，无废水，无废气，是一种安全无害的高新技术设备。