熏鸡鸭子的机器,湖南腊肠烘干机,熏鸡箱烟熏腊肉设备冬天时加工腊肉、腊肠的旺季,很多食品厂现在已经忙的不可开交,腊肉和腊肠的共同点在他们是生的,腊肉前期的加工需要入味,可人工实现入味也可以真空滚揉机实现入味。烟湖南腊肠烘干机熏腊肉设备,腊肠需要把肉绞碎,灌到肠衣里面,腊肉的烘干温度在40-50度之间,根据加工要求烘干腊肉里面的水分。熏鸡箱
熏鸡鸭子的机器功能作用
1.赋予制品特殊的烟熏风味,增进味香,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高了工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
2.使制品外观具有特有的烟薰色,对加硝肉制品促进发色作用,使制品色泽诱人。湖南腊肠烘干机
3.脱水干燥,杀菌消毒,防止制品变质,使肉制品耐储藏。
4.烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化。熏鸡箱
熏鸡鸭子的机器烟熏炉根据顺应市场需求,根据产量区分烟熏炉有:大型烟熏炉和小型烟熏炉,小型烟熏炉的控制系统改成电脑半自动,其他厂家都还采用电气半自动,大型烟熏炉则采用PLC电脑全自动,操作简单,外型美观,烟熏湖南腊肠烘干机腊肉设备,烟熏炉50型以下可采用220V电压,100型号以上必须采用380V电压,烟熏炉主要适用于:肉制品、豆制品、海产品等食品,欢迎您的来电咨询!熏鸡箱