该机是分割肉的主要屠宰设备之一，主要用于白条肉的分割，分段以及肋骨，小骨的分割、分段。本设备主要由电机、传动部分、分割锯片、机架及不锈钢台面组成，传动平稳、操作简单、维修方便、造型美观、噪音小等优点。
操作方法：
1、屠宰场操作人员现将分段锯开关打开。
2、待分段锯正常运转后，将酮体从下降机到分段锯工作台面上，或丛解剖自动线上自动落刀分段锯工作台面上，然后将酮体的前腿部分对准锯片缓缓推过去。
3、待完全锯开后再将酮体的后腿部分拉回，重复前一段的工序，也就完成了猪酮体的分段。
山东省诸城市正丰机械厂是一家集研发、制造、机械加工于一体的科技化生产企业。本公司拥有多年的生产经验，是专业生产各种畜禽宰杀流水线等成套设备的专业生产企业。公司技术人才、管理人员齐备，冲压、焊接、机加工等设备齐全。在全面质量管理的基础上，一次性通过了IS国际质量管理体系认证。公司始终坚持“以人为本，科技领先、凭信誉谋发展、靠质量求生存”的经营理念。我们将一如既往地履行服务承诺，与客户一起成长。我们的目标是争做行业先锋。