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月子,在医学上的说法应该是产褥期,指的是从结束分娩到身体恢复至孕前状态的6个星期。产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。
鲜甜浓郁的枸杞鲜鱼汤,
为产后妈妈温润滋补。
刚生完的妈妈不能立刻吃油腻的补汤,
清淡的鱼汤能够满足妈妈的营养需求,
又不会太补导致适得其反。
家常的鱼汤经常用整条的鲫鱼去炖煮,
是当季鲜的鱼类,
把鱼切成块,
让妈妈吃起来更方便。
枸杞鲜鱼汤
黑麻油把鱼块煎得金黄,
再倒入月乃汤后,
汤水慢慢呈现出诱人的乳白色,
是需要母乳喂养的妈妈一定要喝的汤。
山药&枸杞&鱼肉.
鱼肉蛋白质含量丰富,无论是哪一个品种都适合做月子炖汤,也是帮助妈妈促进母乳最传统的食材。
怀山药比普通山药更加滋补,是药食同源中的典范,对妈妈的脾胃、肾脏都有益处,并且有利于安定心神,非常适合睡不好的妈妈。
枸杞虽小能力却很大,妈妈产后劳累最易伤身伤眼,枸杞中的胡萝卜素能让妈妈眼睛明亮;枸杞多糖更是具有抗氧化、抗疲劳、促进免疫、保护和改善生殖功能的效果。
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少食多餐,以天然食物为主,不要过多服用营养品。可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片,坐月子应吃些营养高、热量高且易消化的食物,同时要多喝水,以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。