杂粮加工设备行业的发展，为人们生活水平的提高提供了丰富的物质基础。随着市场经济的不断发展以及人们经济水平的提高，杂粮加工设备行业市场细分比较快，因此市场竞争也比较激烈。
杂粮加工设备生产的产品，多用来供应人们日常生活使用。随着面粉市场的不断细分，杂粮加工设备行业的发展也出现了新阶段。从传统的老式手动杂粮加工，到现在的全自动杂粮加工设备以及杂粮加工机组，都体现了杂粮加工设备行业的发展变化。
不同的杂粮在物理性质上是有不同，杂粮加工设备加工出的产品在质量和效率上几乎没有较大差距，况且作为面粉厂我们肯定不会只加工一种物料，可以投多条线杂粮生产线，但从成本和效益上来讲这不是一个明智的选择。
另外，杂粮加工设备的用户大多是杂粮面粉厂家，也有部分食品厂和蛋糕作坊在使用，由于杂粮的多样化和复杂性，一般来说需要加工的杂粮种类比较多，这对设备的功能提出了严峻的挑战。