西南地区属于丘陵地区，山坡特点，适合放养跑山鸡。
林地养鸡：放养密度，规模，放牧时期及管理。放养密度应按宜稀不宜密的原则，一般每亩林地放养150-250只。密度过大会因草虫等饲料不足而增加精饲料喂量，影响鸡肉和蛋的口味；密度过小会浪费资源，生态效益低，放养规模一般以每群只为宜，采用全进全出制。放养时期要根据林地饲料资源和鸡的日龄综合确定放养时期，一般鸡苗进场地，第一个月按常规方式育雏，待脱温后放入林地放养。放养时间：在3月初到10月底，这个期间林地杂草丛生，虫，蚁等昆虫繁衍旺盛，鸡群可采食道充足的生态饲料。其他月份则采取舍饲为主，放牧为辅的饲养方式。
放养的时间根据季节，气候来定。通常30日龄以上的鸡苗。夏天上午9点到下午5点之前为放养的时间。冬天上午11点到4点左右。建议按：早半饱，晚饲料的原则。上午放养之前不宜喂太饱，放养时鸡只通过觅食小草，虫，蚁，蚯蚓，昆虫等来补充。夏天晚上，要在林地悬挂一些白织灯，以吸引更多昆虫让鸡群补食。有条件的地方，划定养殖区域，进行分区放牧，即使鸡得到充分的天然食物，又可有效地保护林地内资源，使林地可以长期使用。
