简易熏肉炉，腊肉烤箱，家用小型熏肉机耗电量低、受色均匀、简单易上手、色香味俱全、低成本高收益，适用于大中小型食品加工厂。各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品皆可使用，发家致富的小能手。
简易熏肉炉，烟熏炉具有的喷雾法 适用于小块型食品品种，如熏豆、熏豆腐块、炸豆腐块、烤鱼片等。简易熏肉炉具体方法是：将定量的烟熏香味料用喷雾、喷布或用炊帚淋洒在食品上，这类食品虽然块形小易浸渍，但为了使熏味均匀，要求边淋洒边翻动，当把烟熏香味料喷洒完成后，再按工艺制成成品。
腊肉烤箱，烟熏炉炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，腊肉烤箱上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，高效节能。腊肉烤箱电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。家用小型熏肉机。