深圳创富专业水果炒冰技术培训学校，名师现场实践教学，包学会为止！水果炒冰是海南一大美味冷饮，和清补凉一样不容错过。制作炒冰不是用火炒，而是靠锅下面的强力制冷蒸发器，蒸发器的管线绕缠在炒锅底部，把锅中的热量带走，使其温度瞬间降到零下40摄氏度左右。制作炒冰的时候，把鲜奶汁与鲜榨果汁倒在锅里，用铜铲不停翻动，慢慢的锅中的液体变得越来越粘稠，最后成了冰泥。成型后盛在碗中，五颜六色，艳丽多姿，简直就是件艺术品。
水果炒冰培训品种：
单味水果炒冰：芒果炒冰、西瓜炒冰、菠萝炒冰、火龙果炒冰、哈密瓜炒冰、香蕉炒冰。
双味水果炒冰：芒果木瓜炒冰，木瓜香蕉炒冰，芒果菠萝炒冰，香蕉菠萝炒冰，火龙果香蕉炒冰，芒果哈密瓜炒冰。
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