，潮州卤鹅的正宗做法，潮汕卤鹅怎么做？在哪里学广东卤鹅，创富培训优势：做出正宗的美食，味道当然是很关键的，想学的可以先来公司品尝，味道好吃放心、满意了再学。光说不实践也难以学到真正的知识技能，一对一地教学模式，每一步骤都自己亲手作，记得牢固才能学得好。欢迎您来实地考察学习。
潮州卤水的做法是粤菜系中一个流派，而潮州菜的风味则和闽菜十分接近。潮州菜虽然以烹制海鲜见长，但其卤菜也很有特色。例如潮州卤水的做法之潮州卤鹅，就成鲜可口，香味浓郁，历来被人们视为佐酒佳品，潮州卤鹅的做法自然离不开卤水，而潮州卤水与其它卤水有些不同，很有自己的特色。很受大众的欢迎。
潮州卤鹅教学流程：
1、熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧
2、卤鹅制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
3、卤鹅颜色的处理
4、各种材料卤制的技巧
5、卤水的保存、增香等后期处理
6、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业。
7、投资预算分析与经营管理方法。
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间提供吃住，学习期间包括学习的材料，中途没有其他费用。