铁板烤鸭肠利润百分六十左右,不需要复杂的设备,一个电扒炉或一块铁板就能营业,投资少,回报快,超市门前,学校,幼儿园附近,夜市,早市,小吃街,都可营业。秘制烤鸭肠作为特色鸭货小吃,无论是在热闹的夜市摊位,还是街边车站旁的流动餐车,都能看到它的身影,白领、学生、青年,老人小孩都爱吃,是大众美食,发展前景可观。如此好的开店项目,吸引了众多投资者的关注。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
铁板鸭肠是拿新鲜鸭肠作为原料,然后再用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制,再穿成串子,较后再用铁板等工具煎熟,撒上特制的铁板鸭肠酱料和红油,即可享用这道美食小吃。
铁板鸭肠很多人都喜欢吃,特别是在大街上,好多年轻人都爱买铁板鸭肠吃,口味独特,口感鲜嫩,10元5串很受欢迎。生意好的老板,在外面摆个小摊位,一个晚上都能卖几百元。一个月下来少则几千元,多则上万元可以赚。
铁板鸭肠是一道街边风味小吃,是先用秘制卤汤将鸭肠卤熟,在用铁板把鸭肠煎至半脱水后,再用铁铲将鸭肠切段,然后撒上特制酱做成。铁板鸭肠起源于近几年河北区域,目前国内铁板鸭肠盛行大江南北,红透各地,阅历数年商场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板鸭肠的爱好者顾客群,不论在南边仍是北方,不论是在奢华的酒店仍是赋有的街头都能够浮躁运营,深受欢迎老少皆宜!
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