桃较重要的变种有：映霜红桃树苗、金秋红、秋彤桃、桃、映雪红桃等。其中桃树一边倒[1] 技术培育的桃树今年种明年就能结果；一般桃树长得比较高，他的桃树不高，只要有枝就能结果，而且一结就是一串。 慎用剂少数果农为了片面追求大果，随意使用奇宝(赤霉素)，砒效隆等剂而加剧裂果，据笔者2007年在福安市晓阳镇的果园调查，由于使用了剂，裂果达47%，整个果园散发熏人的酸臭味，1534m2巨峰葡萄只收入2000多元。 与引起的黄化相比，后者黄叶常有碎绿状，且病株状，病株与健株混生。(三)畸形型药害与病畸形症的区别药害引起的畸形发生具有普遍性，在植株上局部症状;病引起畸形往往零星发病，常在叶片混有碎绿、明脉，皱叶等症状。
红桃类品种
1、春雪桃：6月初成熟，果实圆形，果圆。大果型，平均单果重200克，大果重366克，是早熟桃品种中个头大的。缝合线浅，茸毛短而稀，两半较对称。果皮浓红色，内堂遮阴果也着全红色。果皮不易剥离。果肉白色，肉质硬脆，纤维少，风味甜、香气浓，粘核。可溶性固形物含量16%，品质上、不落果。果实耐贮运，常温下货架期10天。
一般情况下，茄子定植后正是根系发育的关键时期，这时候扩展出去的根系将成为后期根系的骨干。而土施多效唑了根系的伸长、扩展，前期根系分布范围小，对后期根系发育不利，就必然出现前期空棵效果好，后期植株一直长不起来的现象。
2、红冠桃：6月中旬成熟，果实圆形，果顶平。大果型，平均单果重300克，大果重570克。缝合线浅，茸毛短而稀，两半对称。果皮浓红色，内堂遮阴果也着全红色。果肉红色，肉质脆，纤维少，风味甜、香气浓，粘核。不裂果。果实耐贮运，常温下货架期15天，0℃条件下可贮存90天以上。
纬度适宜，年平均气温14.5℃、无霜期长达281天、日照超过1800小时、降雨567.9毫米……一组数据清晰地显示了济源适合蔬菜制种的气候条件。同时，太行山南麓和黄河为种子生产形成了天然的隔离屏障。在济源，有近10万亩土地适合蔬菜种子生产。
3、仓红桃：华北地区7月上旬成熟，平均果重220克。适应性广、果个大、口感好、硬溶质、耐贮运。
4、蒙山雪桃：晚熟品种，成熟期10月中、下旬，树上可留果至11月上旬，平均单果重260克，果面着玫瑰红色，果肉脆甜，丰产性较强。
黄肉桃类品种
1、罐83：蔷薇形花，抗冻。华北地区7月初成熟，平均果重140克。果皮金黄，果肉橘黄，色卡8级，核周无红丝，不溶质，味甜稍酸，有浓郁香气。核小，加工出肉率高。 究其原因是该中含有大量的锰元素，茄子对锰又特别，喷施后锰元素在叶部造成积累，以致于锰过剩，轻者叶片发黄，重者自上而下开始落叶。凡是含代森锰锌的都有这方面的副作用，如杀毒矾、速克净，雷多米尔、安克?锰锌，克露、大生、大生-M45、新万生、山德生等。