电话7 叶童
盛合机械全自动豆腐干机特点:
1、煮熟的豆浆经过点浆、凝固、压榨成型制成豆干;
2、机械自动化,自动磨浆、自动煮浆、产量高,速度快,操作简单,只需1-2人即可操作;
3、豆腐干机整体由304不锈钢制造,完全符合卫生标准,质量可靠,经久耐用;
4、实现了生产过程自动化,具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点;
5、豆腐干机生产出来的豆腐干、豆香 厚、口感劲道
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1. 豆腐干买回来,放入烧开水的锅中焯烫一下,捞出放入凉水中浸冷,捞出擦干表面水分
2. 取一块豆干,切竖刀,间隔3-5厘米,不要切断,仿手工豆干机多少钱,切到豆腐干厚度的2/3即可。翻过来,大型数控豆干机厂家,切30度角的斜刀,也是切到2/3厚度即可不要切断,切好了拉开就是图上的样子
3. 切好的豆腐干拉开,略微风干一会。(传统做法是用竹签撑开来风干)放入油锅中小火炸至金黄,用筷子感觉豆干是硬的即可捞出。
4. 刚才炸豆腐干的锅把油倒出,加一大碗水或黄豆芽汤,加入生姜,糖,老抽,桂皮八角,如果不严格戒酒的可以放1大匙烹饪用的黄酒,加热后酒精就都挥发掉了。开火,下入炸好的豆干,全自动数控豆干机,大火烧开后转小火卤20-30分钟.
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