汇研致力于中式快餐标准化的研究，以及特色调味料、酱料、高汤的创新定制,研旗下的研发团队实力雄厚，有专业研发人员30余人，涵盖火锅、麻辣烫、米线、焖锅、水饺、烤制、腌制等10余种品类料包研发。
1.规模大：汇研工厂占地面积约6000余平方米，现有员工100多人，其中管理和技术人员占30%以上。
2.日产高：依托10余台炒锅及全自动灌装生产线，日生产能力可达到15吨以上。
3.生产设备标准化：从原料预处理——投料标准化，精准配比——设备加工——包装——转运——存储，设备标准化运转，确保生产高效高品质。
4.汇研食品的每个普通员工都有5年以上的岗位经验，高级研发技师更是有15年以上的研发从业经历，确保每个环节都准确到位。
5.汇研研发生产的料包已经服务于国内上万家餐饮终端店，经过大众喜欢和检验的才是好的。
汇研研发人员的平均从业经历在15年以上，其中，团队带头人权继勇先生，是精通中、日、韩三大菜系的高级技师和研发师，从业30多年。