蛇瓜是一种产量高，易种植的蔬菜新品种，又名“蛇丝瓜”，如在庭院内或房前屋后种植几株，既美化环境又能迟到新鲜瓜菜，蛇瓜对土壤气候的适应性很强，气温在10-40℃范围内均能生长发育。
蛇瓜的栽植管理技术和丝瓜、葫芦基本相似，一般3月中、下旬在保护地内育苗，或到4月中、下旬断霜后在露地直播。苗龄45天左右，4月下旬即可定植于露地。
栽之前深翻土壤，施足底肥，肥料以腐熟的鸡粪有机肥为主。定植成活后，要多中耕少浇水，提高地温，促进根系发育。伸蔓后要及时大号2米以上的棚架。座瓜后要经常保持地面湿润，进入采收期以后要追施有机肥。留种时要选择棵壮、叶大、瓜条长的留作种株，待果实呈火红或黄红色时即可采收留种。