水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城(古都开封)，在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。
1、全天全年经营，适应性强：一年四季无淡季，全天时段都想吃，既是点心又是粮食。对于新创业的来说，要用发展变化的眼光看问题，并不是选择最繁华的地段就一定能够有利于企业的发展
2、投资少，设备和技术投资2万元以内即可，见效快，制作简单，2个人就可以操作。首先，没有必要把公司的办公地址选在一些高档或知名的办公区，因为这样会伴随着高额的房租费用，这对于公司刚起步的时候是不利的，会造成很大的成本消耗
3、技术优势，悠悠香拥有强大的培训师资，种类繁多。其次，大部分纯住宅用途的居民楼又无法注册成立公司悠悠香老师手把手的教，自己亲自操作，亲自配料，学会为止。所以，入驻一些孵化器、集中办公区便成了当下越来越被创业者看好的公司选址上上签
适合人群：餐饮经营者、创业者、失业者、白领、大学生等等
住宿问题：北京品味轩培训公司将统一提供住宿，进行统一安排
培训时间：早9：00到晚5：00随到随学我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止，随到随学
培训内容：台式香卤、咖喱鸡块/香辣排骨/酱香/麻辣
优惠活动：两人学习只收一人学费(具体价格还有优惠，与领导面谈)
学习时间：一般是三到七天，不限制学员的学习时间，直到学会为止(随到随学)
咨询老师：杨老师(咨询有优惠)
各地特色山东馅食分类非常细，如水煎包和锅贴，根本操作顺序大同，都是将面皮包馅，下入平底锅，加水或稀面浆大火煎制，但锅贴要二次下浆，成熟后成片相连，水煎包是将熟时淋入小磨油，翻身再煎便成。差异是用面，水煎包是发酵面，锅贴是水调面，水煎包皮更暄软。菏泽的水煎包和锅贴都非常有名。
根据其馅料的不同，“水煎包”又可分为“牛肉水煎包”、“猪肉水煎包”、“韭菜水煎包”等，但其制作方法基本相同。“水煎包”采取以水为主的煎制方法，其关键在于正确地掌握火候。煎制时温度不宜过高，一般平锅油温保持在五成热即可。再者就是要调制好水面糊和掌握好淋水面糊的时间，淋糊的时间不可过早或过晚，否则都将影响“水煎包”的质量。