农夫烤鸡采取优质新鲜嫩鸡，采用秘制腌料进行腌制，然后采用“循环回炉”烤熟。经过一些特殊方法加工出来的农夫烤鸡，深受广大消费着的青睐，特别是年轻人和孩子。开个烤鸡店，投入小，见利快，是你小本创业的较佳选择。农夫烤鸡制作烤鸡腌料由精选的多种调料与香味料泡制而成。烤鸡时满街飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，闻着香、吃着更香!价格上，比同类烤鸡更实惠、更接近群众消费。可以固定开店也可以流动经营摆摊，边烤边卖销量好，经营实惠好美味。
很多人都喜欢小吃这种食物，市场上小吃店的数量也是非常的多。小吃一直都受到众多消费者的喜爱，因为小吃不仅美味，吃小吃更是有旺热的氛围。小吃行业面对这样的市场条件，想让自己的店铺的生意更好，就必须在激烈的市场竞争中脱颖而出。那么小吃店就必须拥有自己的特点，想要更好的发展。
小吃店利润提升技巧，正确的地点是必不可少的，正确的地点对于开小吃店的老板来说几乎是公认的较重要因素。大致而言，店面的附近不是要有办公大楼，就是要有热闹的商圈，再不然就是要在人多的主干道或是十字路口附近，纯住宅区通常不适合店面的开设，竞争者多利润就少，选择一定要慎重。顾客能够被吸引上门，特色就是非常重要的了。同时商家还应该配合食客的需求，充分发挥小吃店的特色。特色其实并不限于经营的小吃的食物，良好的服务、诚恳的员工等都可以成为小吃店的特色。
咨询老师：庄老师
考察培训地址：北京市朝阳区小红门桥
小吃店应该保持店铺良好的内、外在形象，投资商应该参与到每一个合作商的店面装修，并提出指导意见。特别是对于稍大的店铺。一定要看好店铺的装修，前期工作完成以后，开张之后的维护工作就要靠合作商自己去把握了，对于现在挑剔的消费者，合作商必须做到对店面进行及时维护，时时更新、修整，而不能不管不问，任其老化。只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。