娄底哪里可以重庆麻辣烫培训的学校?

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长沙香尔辣小吃培训中心就是创业学习的zui好平台，自己创业不需加盟，完全掌握小吃技术核心，不受制于人。 

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培训内容 1、麻辣烫原材料的认识和选用; 2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工; 3、麻辣烫底料的配制及熬制方法; 4、麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类的材料制作方法; 5、高汤的配方及熬制技巧; 6、麻辣烫各种材料的烫制流程、时间及方法。 

麻辣烫源于长江之滨。初时,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。一是气候阴湿多雾,吃火锅以驱湿气;二是以热抗热,以热驱热,求得一身爽快。拉纤之余,在江 边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,或就地取材,拔些野菜,放入花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果 腹,又可驱寒、袪湿,制作方便、味道鲜美的煮食习俗便在江边沿袭。后因涮烫方式深受欢迎,小贩便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸,在四川一带广为流行。现如今,这种传统食品既符合现代快节奏的生活,又因其方便、快捷、自助、可口而迅速名扬大江南北,成为大众喜闻乐见的饮食。

香尔辣具体培训方式-- 1、理论讲述与实料操作结合，手把手、一对一培训； 2、从市场需求与发展出发，有针对性地进行传授； 3、常年培训，，学期不限（一般2～3天即可掌握） 4、包教包会，确定每个学员能够独立开店经营。