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荆州哪有卖大型腐竹机全套设备购机免费教学

  • 发布时间:2020-04-12 16:11:31
    报价:面议
    地址:山东,济宁,曲阜市书院工业园
    公司:曲阜鑫丰商贸有限公司
    手机:15069768879
    用户等级:普通会员 已认证

    公司设备有限公司主营豆制品加工设备,主营:全自动豆腐皮机,仿手工豆腐皮机,数控豆腐皮机生产线,全自动腐竹机,手工线腐竹机,全自动豆油皮机,全自动豆腐干机,数控豆腐干机,大型冲浆豆腐生产线,东北干豆腐机,全自动千张机,内酯豆腐机,酒店腐竹机,三联磨浆机组,黄豆浸泡系统,牛排豆皮机,豆芽机,芽苗菜机等几十种食品加工设备,我公司是集产品研发生产、销售服务、技术培训一体的多元化成长型企业,公司拥有现代化生产设备,产品全部采用标准化与现代化的质量管理体系流程。我厂技术有限责任公司是一家专业生产制造豆制品加工机械设备的厂家,经验非常丰富,产品质量好,采用不锈钢装置,完全符合卫生标准,产品干净清洁,容易清洗,到厂购买机器,免费学技术,包学包会,学会为止,服务完善,购机一年之内,如果出现质量问题,免费维修和更换,终身维修。欢迎新老客户的光临。

    工艺流程:选豆→浸泡豆→一次磨浆→二次磨浆(包括浆渣分离)→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品   

    1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。   

    2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。   

    3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。   

    4.煮浆。加热到100~102℃即可。   

    5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。   

    6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。 

    7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。   

    8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。

    腐竹油皮机生产线厂家:

    1、我厂配有实地加工车间,可随到随学,现场试机,购机后由专业人员上门技术指导,免费技术培训,无论有无加工经验者均可熟练掌握,技术包教包会。

    2、客户可以根据自己的需要在我厂定做机型,购机后签订合同。

    3、厂家承诺1年之内零配件损坏免费更换,10年之内为您保修机器。

    4、公司免费包装机器,物流托运,让您的货物轻松到家。

    5、对于公司售出设备的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务,出现问题由专业技术人员电话或上门及时解决。 

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