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当人体内湿寒气重的时候，很多人的睡眠质量也会下降，白天精神不济，容易出现疲惫、乏力
的情况。其实想要祛湿气，在平时可以多食用茯苓，坚持一段时间后，你会发现身体内的湿气
渐渐消失了，整个人的睡眠质量也提高了。那么茯苓该如何吃，才能更好的发挥效果呢？不妨
一起来了解一下。
茯苓红豆薏米祛湿汤
当人体内寒湿气重的时候，身体就会出现浮肿的情况，这是由于体内寒湿气堆积，湿气滞留在
体内，从而引发人体四肢、眼睑出现浮肿。想要改善身体浮肿的朋友，可以平时多喝一些茯苓
红豆汤，将薏米搭配红豆与茯苓一起煮汤喝，能够很好的促进身体内的水分运输，帮助身体祛
湿排毒，改善身体浮肿的情况。
做法：准备茯苓20-30克，红豆20克，薏米20克，陈皮10克，将生姜切成两片，这些原料准备
好以后，将它们清洗干净，随后一起放入锅中煮45分钟即可，喜欢甜味的朋友可以适当加入一
些糖，这样能够更好的调节口感。
牛肉茯苓汤
很多人身体内出现湿气重的情况，主要是由于脾胃功能异常，身体对于营养物质和水分的运输
功能下降。这个时候要适当吃一些有营养的食物，来帮助身体健脾胃。牛肉里的营养成分非常
丰富，能够帮助人体补充铁、钾等多种矿物质元素，经常喝牛肉茯苓汤，还能够促进人体的肾
脏运转，减轻肾脏的负担，男性朋友在平时可以多多饮用。
做法：准备牛肉200克，山药80克，茯苓60克，将生姜切块，葱切成段。先将牛肉清洗干净后
，放入水中过一遍，去除牛肉的腥味。接下来将牛肉切成片状，山药、茯苓等洗干净后，与牛
肉片一起放入锅中加水煮，同时加入准备好的生姜、葱段、酱油、盐、味精等调料，盖上锅盖
煮50分钟就可以了。