豆腐干南北地区都有出产，但是纵观我国豆腐干企业的规模大小及食品商的销售情况可以看出，我国南北豆腐干产业发展差距较大。南方豆腐干的产品种类十分丰富，特别是在出现了休闲豆干产品以后，豆腐干市场可以说是已经被南方豆制品企业所垄断。北方则要逊色一些，在北京地区，超市中休闲豆干的区域几乎全被南方企业的品牌所占满！
豆腐干加工设备特点：
1、干净卫生：机器采用全不锈钢制造，确保了所生产的豆制品安全卫生；
2、全标准化：豆腐干加工设备高精度焊接，精工制造，坚固耐用，易于清洗，外观整洁大方，符合我国卫生标准，是目前国内占地面积zui小的机型。
3、一机多用：豆腐干机可同时生产豆干、香干、豆浆、豆花各式豆腐等多种豆制品；
4、方便快捷：无需人看守，改变传统的千斤顶压榨，省工省力，压榨时间短，压榨效果好。从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，一人可操作，轻松便捷；
豆干机生产厂家服务：
公司免费培训技术，提供技术转让，提供食品制作技术，食品加工工艺；
发短信可免费索取资料，免费参观，提供生产技术及调料配方，购机械两天内调试好整机发货，欢迎前来参观指导；
机器一年免费包换，来厂培训技术，包教包会，客户可以亲自试机操作，直到学会为止，任何技术问题可以随时跟技术老师沟通。