说到餐饮创业你们想到什么?月入3万的煎饼大妈?卖烧饼赞了7套房的大叔?……这些人都是草根创业逆
袭的代表之一!由此可见,餐饮创业成功还是有机可循滴。
近年来随着人们健康意识的觉醒,早餐逐渐开始被人们重视来。“早餐要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”这句话的广泛传播,也印证了早餐在一日三餐中的地位和重要性有多高。
人们对早餐的愈发看重,也让很多创业者纷纷将目光聚焦于早餐市场,大家都想知道做早餐生意能够赚钱
吗?中山学早餐什么受欢迎培训班在哪里?食为先餐饮实训中心教学多种特色早点包括:
1、早餐包点类
包子馒头是如今早餐的标配,来一碗稀饭,再来一个包子,营养,健康。因此一些包子馒头店面之前总是
忙的热火朝天,那商住小区门口的包子馒头店铺蒸笼里冒出不仅仅是腾腾的热气,还有商机,一些创业者
正是看中了其商机。
2、特色粉面类
重庆酸辣粉、重庆小面、长沙米粉、衡阳卤粉、奉化牛肉面、淮南牛肉汤、桂林米粉、津市牛肉粉、南北
面食、陕西凉皮、热干面、河南烩面、柳州螺蛳粉、衡阳鱼粉、老鸭血粉丝汤、梅县腌面、砂锅土豆粉、五谷鱼粉、过桥米线、原味汤粉王。
3、石磨肠粉
石磨肠粉是近年来才开始流行的早餐。它不同于普通的广东老式肠粉,它的口感味道营养价值都比普通的肠粉要好,是肠粉中的良品。食为先的肠粉酱汁做得恰到好处。
早餐不仅品种丰富,而且大部分的制作成本都比较低,利润空间足以吸引众多创业者。就以我们平常吃得比较多的豆浆油条为例,毛利率可以达到60%-70%左右,而且早餐店显然不止经营这几种食品,还有大饼、粥之类的副食产品,这些都是属于比较畅销而利润较高的早点。所以哪些通过卖早餐给家里买房买车的人,也并非无稽之谈。
现在由于社会生活节奏的普遍加快,大多数人不都愿意将时间花费在早餐的制作上,而是选择在自家小区门口或公司、学校附近的早餐店解决早餐问题。早餐店能够提供种类丰富的早餐,让人们对于早餐有更加多样化的选择,比起自己在家做一些较为单一乏味的早点,人们自然更愿意到种类齐全的早餐店消费。