骨头饭中的骨头味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感甚佳。其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的，因此富含多种营养物质，也起到了很重要的美食补钙的作用，大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容。膳学派餐饮小吃培训骨头饭以百年秘方为基础，选料精良，风味独特，肉质酥烂，香而不腻，百吃不厌。
膳学派骨头饭技术实际操作内容：
1、骨头饭的系统讲述;
2、骨头饭原料的选购;
3、骨头饭食材的预加工;
4、骨头饭加工的基本标准;
5、骨头饭加工的工艺步骤;
6、骨头饭经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
想学这么好吃的技术么？那就赶快来我们膳学派吧，我们不仅有强大的师资团队，公司旗下还有十几家实体店供您去实操的，让您感受到真正的实体店教学，让您在学习的过程中不仅能学到真正的技术，还可以免费学到开店经验，免去您的后顾之忧。还在想什么呢，赶快行动吧！
膳学派问答为您解忧：
问：我在外地，不想去学校学习怎么办？
答：我们膳学派可以给您视频教学的，但是如果您是零基础或者接受能力比较慢的，我们还是建议您来学校学习，详细记录一下师傅讲的每个细节和要点，这样也能在实操过程中发现不足之处，及时改正
问：我没基础一般多久能学会？
答：我们膳学派会按照多年的小吃培训经验做结合。就算您什么都不会都没关系，我们的老师会很细心的教您，具体多久学会还是要看个人接受能力，因为个人接受能力不同，所以学习的时间也不同，但我们是包教包会的。
膳学派培训优势：
优势：设备先进，与时俱进
现在人工成本大大提高，公司在每一种小吃餐饮项目上都尽量优化制作过程，不但提高口味，还能节省人工，教学设备先进齐全。
优势：名师名厨一对一手把手教学
公司拥有庞大的师资力量，大手笔研发改良国内流行前沿的餐饮和小吃技术。