，近年来，黄焖鸡米饭的发展势头令人瞠目，堪称神速崛起的民国料理典范！黄焖鸡在全国的开店速度可以称得上惊人！黄焖鸡米饭操作简单，易学易会，特别适合做快餐，大范围推广。而且黄焖鸡米饭的毛利很高，一般在50%以上，有的甚至到了65%。一份黄焖鸡米饭卖15元，成本只需7、8元，有的店一天可以卖几百份，利润有多高，自己可以算算。开一家黄焖鸡米饭店是一个不错的创业选择。
怎么做黄焖鸡米饭，惠州学黄焖鸡米饭哪里好？食为先教学的黄焖鸡米饭内容包括：
1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识
2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方
3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作
4、黄焖鸡米饭的制作技巧，重点火候，量的掌握
5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧
6、开店选址，提供原材料的进货渠道，让你货比三家，全心全意助你开店成功。
食为先的黄焖鸡米饭有何特别，为什么那么多人学？食为先黄焖鸡米饭有如下的特点。
1、用心选材，精细配比
鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，主料精细到克，每锅品质相同。
2、锅内沸腾，考验火功
江苏宜兴产的砂锅，不用金属器皿，肉质鲜嫩不老，口感细腻有嚼头。
3、米香扑鼻，汤浓入味
米先筛后簸，过滤杂质，粒粒如玉，数十种中草药名贵调料，二次收汤。
，食为先是全国连锁的小吃培训机构，规模大，师资强，来食为先学小吃技术有保障。食为先专业老师手把手教学，不限时间，学到会为止。食为先小吃培训学校推出的厨师类项目有，川菜、湘菜、盖浇饭、仙庙烧鸡、浏阳蒸菜、湖南大碗茶、快餐小炒、厨师入门班、木桶饭、盖浇饭、黄焖鸡米饭等等。