设备主体采用全304不锈钢材料制作，卫生、干净；
喷嘴采用食品级耐高温塑料喷嘴或不锈钢喷嘴，清洗角度可调；上下左右采用不同型号，避免死角，保证清洗洁净度；
水泵采用不锈钢专用热水泵；
电机速度采用机械无极可调或变频可调，适合洁净程度不一样的筐子；
两侧护栏导轨可左右调节，适合清洗不同大小的筐子；
顶部淋水管可上下调节，适合清洗不同高度的筐子；
热碱水及热水箱内加热可选用蒸汽加热或电加热，自动温控；
洗筐机工作原理：
清洗分为三段第一段为热碱水，第二段为热清水，第三段为自来水。三段喷淋水除第三段自来水外都有独立循环过滤水箱，第三段自来水作为补充水回收至第二段水箱加热使用过后部分污水被自动排出。第一、二水箱内设有加热管温度从常温至40-50°C自由定。
清洗室两侧为活动防水门，两头进去筐口采用软门帘密闭防水，方便随时清洗检修设备。设备电控箱为不锈钢制作，所有动力集中控制。
机器的长度根据客户的需求定做，我们建议的短长度为5米，如果太短清洗效果会受影响。