黑桃皇后,原产北美洲,在南北栽培均适应,是近年有价值的特种桃品种。该品种树形矮小,分枝多,成枝少,萌芽力强,进入结果期早,以中果枝结果为主。3月开花,花期长,花色比一般桃花红,有一定观赏价值。果实6―7月生长,8月为膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型较大,一般果重120―160克,单果重达245克。尤其是该品种果实的皮和肉都是乌黑发紫,黑里透红,外观十分诱人,是目前上的黑肉桃品种。果实汁液多,味浓甜,酸甜适口,有浓郁的水蜜桃风味。
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