65本机构长期举办初级食品检验员、中级食品检验员、高级食品检验员培训鉴定，每月开班。
食品检验员培训对象：企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。
食品检验员是国家要求持证上岗的职业之一，所有食品检验员都必须持证上岗，食品检验员需要通过鉴定和培训合格之后考取食品检验员证书，可以参加食品检验员资格鉴定的机构可以上网查询，全国各地开班。
食品检验员鉴定分为初级、中级、高级三个级别，是食品行业必须要持有的之一，也是申请QS生产许可证必备证书之一。
食品检验员申报条件是根据学员的学历和工作年限，本着实际需求开设，可以选择跳级考核，本机构长期为食品检验员鉴定，主要学员来自全国各地，报考学员安排就进开班参加培训。
食品检验员申报等级：初级、中级、高级三个级别。
食品检验员考证培训时间：详情请登录兰冠教育学院网站留意公告或咨询报名老师
培训地点：全国各地，以珠三角和长三角为主。广州本部每月开班。
食品检验员鉴定考试分为理论和实操鉴定两科，主要以学员的试卷分数为鉴定结果。
兰冠教育学院隶属于国家职业资格认证实训基地，是职业资格认证、职业技能培训、学历晋升及企业管理咨询领域的专业服务机构，为相关从业人员、技术骨干和管理人员提供从业资格、检测技能、学历晋升等咨询培训服务；为企事单位提供企业生产许可认证、国家实验室认可、实验室资质认定及各类管理体系认证等管理咨询服务。
主要开展职业资格培训项目：食品检验员、化学检验员、饲料检验员、废水处理工、内审员、学历教育、认可审核咨询、评茶员、茶艺师等职业资格报名考证等工作。
食品检验工
8月26-28日：广州
8月23-25日：上海
8月20-22日：成都
8月17-19日：昆明
化学检验工
8月26-28日：广州
8月23-25日：上海
8月20-22日：成都
8月17-19日：昆明
污水处理工
8月26-28日：广州
8月23-25日：上海
8月20-22日：成都
8月17-19日：昆明
化妆品配方师 8月26-28日 广州
化妆品技术班 8月26-28日 广州
饲料检验工 8月26-28日 广州
评茶员茶艺师 8月26-28日 广州
微生物检验技师班 8月29-31日 广州
17025内审员 8月29-31日 广州
ISO9001内审员 8月29-31日 广州