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1、先行取得营业执照等合法主体资格；
2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出；
3、经营场所环境需整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施；
5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
食品经营许可被注销的，许可证编号不得再次使用。
有下列情形之一的食品经营者，如未按规定申请办理注销手续的，食品经营许可证将由有关部门依法办理注销手续。
（1）食品经营许可有效期届满未申请延续的；
（2）食品经营者主体资格依法终止的；
（3）食品经营许可依法被撤回、撤销或者食品经营许可证依法被吊销的；
（4）因不可抗力导致食品经营许可事项无法实施的；
（5）法律法规规定的应当注销食品经营许可的其他情形。