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无辣不欢重庆酸辣粉怎么制作

  • 发布时间:2019-08-22 15:48:25
    报价:面议
    地址:湖南,长沙,长沙雨花区中意一路860号城南汽配城17栋2楼
    公司:长沙蒸才食学餐饮管理有限公司
    手机:15574918922
    微信:x18142657377
    用户等级:普通会员 已认证

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    酸辣粉的调配料方面,有借鉴重庆小面的调味手法,比如,使用油辣子海椒,用以获得了味型的基本定位。但红薯粉丝固有的物理特性:不吸调料,对此,口味执着又喜好钻研的重庆人,因材施料,创制了既根植于渝城特色,但又个性鲜明的红薯粉丝专属口感。

    创业必须要有速度,不能像烧开水那样,10度、20度……没有人给你时间     

    学习时间不限,品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后,学员随时回机构免费升级技术,练习技术。

    中途不增收任何费用,不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。

    课程设置

    1、原料、配料的选取、采购、制作、初加工与保存。

    2、项目技术全部制作流程。

    3、实践学习制作工艺及管理流程。

    4、复习制作技术,独立完成产品的制作。

    5、开店选址指导。

    6、开店运营方案。

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    公司地址:长沙市雨花区汽车南站过渡站旁(中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼

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