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酱菜生产线-雪菜制作设备生产线-酱腌菜加工设备

  • 发布时间:2022-06-30 09:31:42
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    酱菜生产线,雪菜制作设备生产线,酱腌菜加工设备泡菜还是一种维生素矿物质供给源。泡菜富含维生素C和B-胡萝卜素,在发酵过程中会合成出维生素B族等营养成份。雪菜制作设备生产线由于富含钙、铁、磷等元素,泡菜还有增进人体骨质健康和改善贫血的作用。酱腌菜加工设备

    酱菜生产线制作工艺
    无论哪一种酱渍方法,在酱渍前必须首先将腌好的莱坯进行脱盐、脱水。
    酱制时分为袋装酱制、散装酱制、浸泡酱制、面饼曲与成坯混合发酵酱制四种。面酱曲与成坯混合发酵酱制工艺复杂,扬州的甜昔瓜就是采用这种方法酱制的。现以袋装工艺为例,将其流程介绍如下:
    工艺流程:雪菜制作设备生产线
    成坯→切削→脱盐去成→脱水→装袋→初酱(二酱) →复普(新甜酱) →酱菜成品
    1.切削。根据酱菜的性质,切成不同形状的条、块、丁、丝、片等莱型。
    2.脱盐去成。咸菜坯l份需用10倍水进行浸泡,在常温情况下,春秋季节需用2.5~3天。夏季需用2~2.5天,冬季需用3~3.5天。
    3.脱水将浸泡脱盐后的莱采用沥干或压榨的方法使水分脱出,以便酱制。
    4.袋装酱制。将脱盐脱水后的成莱坯蓑入布袋内。一般布袋长为33厘米左右。直径20~25厘米为宜。装菜时可装酱袋容量的4/5,以保持昔袋的宽松,便于酱液渗入均匀。装袋后丸投入二酱内酱制3天左右,取出再换用新甜面酱酱制。在酱制过程中.每天要按时翻倒菜袋.尤其是在腌制初期更需多次翻动。一般每天翻动3次。酱腌菜加工设备

    酱菜生产线服务:
    1.我公司组建了一批强硬的应急维修服务队,有经验丰富的现场工程师和高级技师,对出现的任何问题都能在最快的时间内赶到现场,进行维修和更换。
    2.产品交付一周内,我公司服务部的工作人员会根据客户的联系方式,进行电话跟踪咨询,直到客户满意为止。 
    3.所有有关于产品质量投诉,在1小时内经予答复,24小时内赶到现场,并根据投诉的情况确定处理措施,进行维修和更换。 雪菜制作设备生产线

    4.我公司承诺所有维修人员随叫随到,更好的为客户排忧解难。
    5.保质期内有关于产品质量引发的费用,由我公司承担。 
    6.保质期内由于贵方的使用不当,或者是自然环境造成的我方免费提供维修,维修所用的材料和配件均只收成本价。 
    7.超出保修期的产品,我公司承诺终身定期上门检测和维护。酱腌菜加工设备

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