发布时间:2021-07-13 15:30:13
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羊杂面在面食中十分受欢迎的品种,经营模式多样化,投资几千到几万即可,毛利在50%到70%之间,是值得投资的餐饮项目之一。
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学习内容
1、羊杂面调料及香料识别。
2、羊杂面配方。
3、羊杂面高汤材料的熬制及保管。
4、羊杂熬制配方和百年工艺。
5、羊杂制作流程。
6、碗底的配方及调料制方法。
羊杂面是年很好的创业项目,一次投资终身受益,羊杂面开一家成功一家,我部羊杂面采用密制美食技法,结合药膳精华,辅以天然几十味香料制作而成,特点是香鲜美味,回味十足,是老少皆易的高蛋白、低脂肪的上上品美食,每天都有无数的新老顾客前来购买,每次都要排很长时间的队伍才可以购买到,
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