小龙虾杀菌锅，双层水浴式杀菌锅在夏天这样的季节里，如果和亲朋好友一起出去吃宵夜，大部分人都是去选择去吃烧烤，现在吃烧烤再也不是标配的烤串、烤鱼了，小龙虾已经占领了宵夜中的霸主地位。随着吃小龙虾在全国越来越广泛流行，很多加工厂也开始做起了线上销售小龙虾的生意，麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾，各种口味的小龙虾经过包装，杀菌之后进入各大型商超或者线上进行销售，人们想吃小龙虾再网上随处都能买到各种口味的。经过小龙虾杀菌锅高温灭菌之后，保质期长。吃货能更好的存货了。
小龙虾杀菌锅可以做全自动，电脑全自动杀菌锅采用国际先进的技术及先进西门子控制系统，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内精确度在±0.3度 ，节省人工。小龙虾杀菌锅具有曲线升温的功能，曲线升温就是在升温过程中，比如升温到70度的时候保持一段时间，升温到80度的时候保持一段时间，如此反复升温到121度，增加热量的穿透性，产品口感会更好。
双层水浴式杀菌锅一般就是使用不锈钢和碳钢这两种材质，而不锈钢和碳钢也是分很多种的。而我们重诺机械有限公司使用的不锈钢都是符合国家食品安全的SUS304不锈钢材质，而不是市场有些厂家偷工省料使用201材质的；碳钢则是使用Q345R材质的，这个材质即使生锈也是锈的比较慢。其中这两种材质的使用年限也是有要求的，碳钢锅的使用年限是8年，双层水浴式杀菌锅没有使用年限，只要不腐蚀，年检合格就可以。所以有一个规模的食品厂都是使用304不锈钢的。现在钢材市场一天一个样，每天的价格都是不相同的，如果想要了解新的小龙虾杀菌锅设备价格，就来电咨询我吧。