烧饼是我国老百姓喜欢的一种传统方便食品，因其悠--久深厚的中华传统文化内涵以及南北皆宜的独特风味，成为我国美食经典代表，也升格为能与西餐抗衡的中式快餐种类之一， 携带方便，烧饼可回家吃，坐车吃，走路吃，工地吃，节约了店面位置，大约60%顾客将烧饼买走吃，节约了房租。
说起这老北京烧饼，大家都不陌生，每个老字号或者小馆子都有自己制作烧饼的秘方和窍门儿 ，所有烧饼的制作方法也比较多样 。按其方法做出的烧饼真的像他说的一样，不仅味道香浓酥脆，满嘴都是麻酱和小花椒的香味，层数果然也是非常多。烧饼的原料的采购，食材的预加工，食材加工的主要步骤，开店的流程，包括店铺的选择技巧，投资分析，经营管理，经营的技巧。
培训内容：老北京烧饼技术培训传授包括麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖烧饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼等
教学方式：品味轩以实践操作为主学习保证教会，我们有技术精湛的师傅教学，既使你是一个没有任何经验的人也能教会。
多久学会：由师傅手把手传授技术配方，一对一指导，3-8天培训，一周之内就能学会毕业，具体时间看个人学习能力。
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老北京芝麻烧饼在哪里可以学到正宗技术-老北京芝麻烧饼我们采用统一标准化、统一化经营模式，树立全新形象：统一形象、统一包装、统一配方。
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