水盆羊肉在大荔，蒲城，澄县等同州府故地就叫羊肉泡馍，西安的羊肉泡馍称为煮馍。大荔"水盆羊肉"的特点就是"汤清香、肉酥烂、饼焦黄"。配食的烧饼基本上是圆形和月牙形，都是用的渭北平原产的冬小麦粉，因为生长期长所以粉白劲道，打制出的烧饼香脆可口。 培训课程安排 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 师傅示范： 1.专业师傅一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自己操作练习： 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 ? 西安秦汉轩小吃培训优势： 1、名师指导、技术精湛、师傅一对一教学，包教包会 2、以实际操作为主全天培训、随到随学，学习时间不限定学会为止。 3、核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。 4、学费包含所有的包材料费,资料费，一次性收费，中途无任何费用。 5、**全实践教授，手把手教学。 6、每天按配方强化学习，师傅经验丰富，教学耐心专业。 7、一份学费可以培训2人。两人都可上手操作。 水盆羊肉怎么做好吃？陕西小吃技术培训水盆羊肉培训