发布时间:2024-01-17 15:46:14
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关东煮一种极具特征的美食小吃,先将各种丸子放在长期熬制的高汤中,煮熟后沾酱就能够食用。跟通常的锅料理不一样,关东煮制造十分讲究,食材是能够随时放进 秘制的特征汤底中熬煮的。关东煮的香味十分诱人,口感也十分细腻共同,吃完关东煮通常会唇齿留香,耐人寻味。一起关东煮还具有极高的营养价值,能够增强机 体免疫力,推进人体消化,维护肠胃。关东煮是种运营形式十分简略便当的小吃项目,可推小吃车运营也能够在店面里摆摊运营,对操作简略又无需占用太多店面空空间
关东煮培训内容:
1、讲述关东煮的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、关东煮骨汤的调味及熬制方法。
4、关东煮禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5、关东煮各种材料的烫制流程及方法。
6、讲解关东煮的经营模式和方法。
7、设备器具采购途径和要求。
8、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
长沙红星鹏飞培训优势:
1、标准的项目配方单提供给学员
2、师傅一对一教学核心技术
3、技术学会为止,后期技术生疏,随时免费回来再学,三年之内免费技术升级
4、一人学费可以两人学习
5、培训费用多种优惠政策供你选择
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
关东煮培训方式:
按照关东煮标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味为止。
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学校培训地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋红星厨师学校
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