辛癸酸甘油酯
中文名：辛癸酸甘油酯
CAS N
EINECS号nbsp;
外观与形状：透明或淡黄色 透明液体
密度nbsp;
沸点：456 °C at 760 mmHg
折射率：1.
闪光点deg;C
含量： 100%
下延产品：可可制品、巧克力及其制品、糖果、冰淇淋、饮料、人造奶油、乳制品、功能性食品、香精香料、氢化植物油
运用：在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能获得理想的光泽、不粘的玻璃体外观，辛癸酸甘油酯是理想的原料。
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