，生蚝也叫牡蛎，是所有食物中含锌丰富的，被誉为“海里的牛奶”。生蚝富含大量的蛋白质和人体所缺的锌。乳山天然靓生蚝，生蚝批发价格食用牡蛎可促进皮肤新陈代谢，是难得的美容佳肴。在乳山，烤生蚝是一道名扬四方的美食。
海蛎子买回家后，一旦买多了，一次吃不完，该怎么储存呢？有的市民喜欢把海蛎子放在冰箱的冷冻箱里，第二天吃的时候再拿出来解冻。但这种做法其实并不可取，储存海蛎子，将其放在冰箱的冷藏格里。一般家里的冰箱冷藏箱温度在4摄氏度左右，海蛎子可以在这样的温度下保持生命活性，鲜活的海蛎子具有天然的抗病毒能力，吃起来更加安全。
牡蛎生蚝为海水清洗，清洗机和分选机精准化精细化分选，威海乳山原产地海域养殖，威海金给利公司是威海当地养殖加销售乳山牡蛎的标杆企业。