简介：
是专门为参茸店、药房、诊所、家庭切制西洋参、鹿茸、天麻等参类、根茎类药材设计的可切成斜片，横片，直片，片片厚薄均匀，色泽美观。刀盘上装放刀片四把，可任意调节厚薄.具有体积小、使用方便、切片美观、操作简单、质量稳定、使用寿命长等优点。适用于参类、植物的根茎及药材的切片。
使用方法：
1、调节：调节时先松开固紧铜柱螺母，其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节，厚薄调妥后，须把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行，切勿开机。刀盘须低于刀片，才可开机截切。调节最厚约3mm，薄则无级调变。
2、更换刀片：用六角把手插入该机侧面孔位。转动可以调盘方向再换刀，换刀时松掉刀片的二只六角螺丝，插入刀片更换即可。
使用步骤：
1、切片步骤：备料—入料—切片—出料
2、备料：准备需要切片的物料，托盘
3、入料：将塑料压模取出，调整好切片厚度，开启机械后，将物料放入进料口中即可
4、切片：用手或压模按紧物料，物料自动切片，转动一圈可切两片
5、出料：从出料口出料