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说到美食，不得不说中国美食，中国美食做到色香味俱全，不止中国国人比较喜欢，就连外国人也都爱不释手。中国人开创了外国人不敢吃的美食先河，小龙虾就是其中的一个，外国人没有一个人敢吃，中国人只要有，就没有我们管吃的。
除此之外，中国创造的很多美食，在国外更是掀起一股热潮，这不近期就有一种中国美食在美国受到了广大朋友们的的追捧，这种美食在我们早餐桌上就很是常见，一来来看看这到底是什么美食吧！
这种美食就是我们早餐常吃的包子，包子流传至今已经有上千年之久，它始创于我国东汉末年，由孔明灯的发明者诸葛孔明先生发明，作为一种餐后的辅助食品，随着时代的需求渐渐发展成了中国现在食用的早餐。现在的包子有很多口味，有猪肉白菜包、白糖包、韭菜包、豆沙包等，所以适合很多的人口味，受到了大众朋友的喜爱。
包子的种类如此丰富，受欢迎还得数灌汤包子，灌汤包子用料考究，制作精细。它以精粉烫面制皮坯，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
灌汤包子制作的三大秘诀：
1、打面，选用精面和水，用手臂带动手指的力度，通过猛力的拍打，打出面的筋骨。为的是在包馅的时候，面皮有足够的韧劲将带汤汁的馅儿完整包裹。
2、打馅，面要靠打，馅却要靠肉与水的充分融合。清水和猪后腿肉的比例是1:1，水分要分多次加完，顺着一个方向不停地搅动，把这些汤都打在肉馅里面，让汤汁都吸进去。
3、包馅，灌汤包讲究造型如菊花，提起似灯笼。由于面皮比一般的包子皮软，并且薄，一不小心就会撑
破。包的时候馅儿里水分较多，很容易露馅儿，因此需要手法轻且快，迅速完成，否则柔软的皮就会变
形。
东莞樟木头，虎门，长安，大朗，万江，横沥，凤岗想学灌汤包子制作就来食为先，简单易懂，理论与实操相结合，名师亲自指导，学员实操，学习快，更容易上手，随到随学，教会为止。