姜黄素95
天然植物着色剂
英文名称:curcumin
CAS
类型 :粉末,粉末
规格 :95%橘红色粉末,
粉末1% :棕黄色粉末,
1%-10%橘黄色粉末,
油溶性E40-E100棕黄色液体,
水溶性E40-E100棕黄色液体
,油溶性和水溶性E40-E100棕黄色膏状液体,橘红色粉末
姜黄色素
姜黄素:
描述:由姜科类植物姜黄的根茎经过萃取,结晶而成的天然色素。有效成分:姜黄素等。
外观:棕黄色粉末,溶于乙醇及碱性溶液,热稳定性好。
应用:食品着色。
姜黄色素:
描述:由姜黄素或姜黄浸膏经改性精制而成的天然色素。
油溶姜黄色素:红褐色油状液体,溶于油。
水溶姜黄色素:红色液体,可溶于水。
粉末姜黄色素:黄色粉末,可溶于水。
姜黄粉:
描述:由姜科植物姜黄的根茎为原料,经干燥、脱皮、粉碎、过筛等工艺精制而成。
外观:棕黄色粉末。
应用:萝卜条、方便面调料包、蒸花卷、咖喱粉等食品配料。
贮存条件:
置于阴凉干燥处,避免阳光照射和高温。拆封后请立即使用或密封保存。
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