北京唐zwnj;人美食烧饼技术培训优势：
项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
专业老师一对一的实战示范，讲解技术。随到随学，包教包会满意为止。
烧饼色泽黄亮，层次鲜明，吃起来香酥美味，耐于存放。经过多年的演变发展，烧饼技术在不断努力的创新，现今适合男女老少各层次顾客的要求。其活面、起面、上油、用料和掌握火候，都有一套制作技巧。烧饼投资小，适应性强，各种年龄阶段均可享用，是小本创业的佳选。
烧饼培训班课程内容：
1、基础技术：
面粉的选择、高筋粉、中筋粉、低筋粉的鉴别；
和面技术要领和手法；搓条、下剂子；包油包酥手法；擀制技术。
2、油酥的制作方法：
油、面的比例；油、面调和技术
3、成品学习制作：
老北京芝麻酱烧饼（麻酱椒盐，烤制、烙制两款）
芝麻酱糖烧饼（甜口，早点、主食厨房常用）
油酥烧饼（椒盐、咸口，烙制）
黄桥烧饼（火腿+板油丁、咸馅，烤制）
一品烧饼（肉馅+香菇，咸馅，烤制）
螺丝烧饼（椒盐、咸口，烙制）
糖火烧（红糖+麻酱，微甜，烤制）
烧饼培训班学费：全部学习学费3800元，单项学习1500元起。
正宗芝麻烧饼培训学校
联系人：钟老师（手机微.信同号）
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食烧饼培训班
教学方式:理论结合实践。以学员亲自操作为主。以学习基础理论为辅。品牌创造价值，细节决定成败，执行决定战略。烧饼是很具代表性的一种面食，口感焦酥甘香，回味悠长，深受消费者喜欢！我校培训特色烧饼全套技术，师傅一对一教课，学员自己动手操作，保证学员可以学到核心技术开店经营！